May 27, 2020· L'essentiel est d'emballer les aliments de façon hermétique de façon à éviter toute oxydation et mauvaises odeurs. > Pensez à indiquer la nature, le poids de l'aliment, la date de congélation. > Pour les produits déjà surgelés, utilisez un sac isotherme pour le transport et rangez-les le plus rapidement dans le congélateur.